我在家乡过大年

    期次:第892期    阅读:767   

  编者按:虎年已去春风暖,兔岁乍来喜气浓。在明媚的春光中,石大学子虽已经忙忙碌碌地投入到了新的学习和生活中,但寒假期间在家乡过大年的情景却依然历历在目,那其中,有对亲人的深深眷恋,有对家乡的无限热爱,更有对美好生活的向往。现在就让我们一起随他们回到那记忆中的家乡,一起感受独特的乡风民俗,一起体味那浓浓的年味和亲情吧。
年糕走向“步步高”
□慈龙汪(安徽)
回家第二天是腊月二十三,小年。老家的小年相当热闹,我家进行了小规模的祭祀,按长辈们的说法,是迎接八方的神仙和列祖列宗来家过年。这也就意味着过年的大幕正式拉开,此时家家户户都要彻底清扫,准备干干净净过大年了。
  除夕这天是合家团圆的日子。妈妈拿出看家本领,做出一桌子好饭,用来犒劳家庭成员去年一年的辛苦努力。年夜饭是有讲究的。虽然南方北方、家家户户的菜式各不相同,但有几样是必不可少的:鸡鸭鱼肉是过年餐桌上的常客,特别是鱼,被我们寄予更多的寓意。此鱼叫“年年有余”,即使香味四溢,有条规矩也不能破,这条鱼准看不准吃,必须留待初一食用,以此象征我们来年会获得更大的丰收。年夜饭不仅丰盛,还特别重视“口彩”,把年糕叫“步步高”,饺子叫”万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”。一方面这体现了我们祈求美好生活的殷切希望,另一方面也不得不对我们勤劳朴素的祖先拥有如此智慧而暗自佩服。